La desnutrição infantil é uma doença grave causada pela baixa ingestão de alimentos e falta de nutrientes no corpo. A desnutrição crônica e a dieta pobre são consequências da pobreza extrema. De acordo com dados coletados pela Organização Mundial da Saúde (OMS), a cada ano entre três e cinco milhões de bebês e crianças menores de 5 anos morrem de desnutrição.
Abaixo, você tem um índice com todos os pontos que abordaremos neste artigo.
Índice de artigos
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Sintomas e fisiopatologia
Essa doença afeta o desenvolvimento físico das crianças, que sofrem alterações na composição corporal causadas por magreza extrema.
Além disso, traz consigo graves doenças infecciosas derivadas da ingestão de alimentos em más condições e água contaminada, entre outras.
Ao mesmo tempo, isto impossibilita o correto desenvolvimento mental e cognitivo das crianças, consequência que é reforçada pela inacessibilidade a uma educação nas condições que se vive no continente.
La desnutrição infantil Pode ter consequências em vários níveis que acompanham a pessoa afetada ao longo de sua vida. Durante a infância, as crianças com desnutrição infantil agudo pode manifestar o seguinte fisiopatologia:
- Diminuição do crescimento do tecido cerebral
- Massa muscular cardíaca diminuída
- Consumo de oxigênio diminuído
- Fluxo plasmático renal de peso diminuído
- Anemia
Quanto aos problemas mentais, podem sofrer de retardo mental, distúrbios motores, hipotermina, sopro cardíaco, diarréia aguda, esteatose hepática, hipotireoidismo, palidez, etc. Em suma, a desnutrição gera problemas irreversíveis não só físicos, mas também sociais e até educacionais
La Associação Espanhola de Pediatria (AEPED) define retardo ou deficiência do crescimento como aquela situação em que a criança para de progredir em seu desenvolvimento em relação ao crescimento esperado para sua idade.
Esse retardo de crescimento é a origem do que chamamos de desnutrição infantil, que resulta em alterações no tamanho e na composição corporal. Isso se deve a um déficit na ingestão nutricional que costuma fazer com que o peso dessas crianças fique abaixo do 5º percentil.
Embora existam três categorias para esse transtorno, o desequilíbrio entre as necessidades e as contribuições nutricionais dessas crianças é um fator comum na grande maioria dos casos de desnutrição infantil.
É durante o período que vai da gravidez até os 3 meses de vida da criança que ocorre o desenvolvimento do sistema nervoso.
A partir desse momento, as primeiras capacidades intelectuais se manifestam no ser humano, para as quais é imprescindível uma boa alimentação. Se esse desenvolvimento não ocorrer neste período, dificilmente será alcançado no futuro.
Causas da desnutrição
O lar onde o ser humano cresce nos primeiros meses de vida, assim como a cultura que o cerca, são fatores determinantes para favorecer o correto desenvolvimento do organismo em todos os níveis.
Quando essas condições são negativas, como na maioria das áreas rurais do continente africano, tornam-se a principal causa de mortalidade infantil por desnutrição.
Essas condições precárias não só tornam os alimentos de baixa qualidade, mas também não podem ser distribuídos de forma equitativa. Nesse sentido, embora o pobreza extrema É sem dúvida a principal causa da desnutrição infantil, existem três outros fatores de risco:
- Baixa produção agrícola
- Guerras internas que acontecem entre cidades africanas
- Propagação de HIV-AIDS
Tudo isso significa que os habitantes dessas cidades não têm acesso às necessidades básicas que todo ser humano necessita. A comunidade internacional culpa os governos desses países pela falta de responsabilidade e vontade de tentar amenizar essas condições de vida.
Os principais problemas que assolam esses países africanos são a instabilidade política do continente e a propagação da AIDS. Isso tem levado ao surgimento de cada vez mais conflitos armados, fazendo com que a qualidade de vida da população esteja bem abaixo do nível considerado normal.
O trabalho das ONGs
As ONGs que atuam nessa causa coincidem em afirmar que o verdadeiro problema não é a falta de alimentos, mas sim a sua distribuição desigual. Especialistas dizem que a realidade é que há comida suficiente no mundo para alimentar um terço a mais da população mundial.
Atualmente, há um grande número de ONGs que ajudam essa causa, como Médicos sem Fronteiras, UNICEF, Aliança pela Nutrição Infantil (ONG Prisma) ... Todas contribuem com seu grão de areia para ajudar essas crianças a poderem alimentar e crescer em um ambiente melhor.
A Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) criou o Programa Alimentar Mundial (PAM). Alimentos são distribuídos através do PMA para apoiar refugiados de longo prazo, pessoas deslocadas e projetos de desenvolvimento.
Graças ao PMA, os alimentos são distribuídos às áreas afetadas pela desnutrição e pobreza extrema. Desde 1996, o PAM é liderado por um Conselho de Administração do qual participam 36 Estados Membros. Atualmente, menos de 20% dos programas do PMA são dedicados a projetos de desenvolvimento.
O Programa Mundial de Alimentos também se dedica a fornecer apoio logístico para que os alimentos necessários possam chegar aos que mais precisam, independentemente da localização geográfica. Para o PMA, a fome e a desnutrição infantil devem ocupar um lugar de destaque na agenda internacional.
Uma das principais considerações ao estabelecer estratégias de combate à desnutrição na África é encontrar uma solução não desde o nascimento da criança, mas já durante a gravidez da mãe. Além disso, mulheres desnutridas têm maior probabilidade de morrer durante a gravidez.
27% dos bebês nascidos em países em desenvolvimento têm peso e altura muito inferiores aos que corresponderiam. Da mesma forma, 25% morrem de causas relacionadas ao crescimento insuficiente durante a gravidez devido à desnutrição da mãe.
O fraco crescimento fetal desses bebês deve-se principalmente ao fato de que, na grande maioria dos casos, a gestante não acessa os serviços de promoção nutricional até o quinto ou mesmo sexto mês. Portanto, uma média de 800.000 mortes neonatais devido ao baixo crescimento fetal.
São inúmeras as propostas que visam erradicar a desnutrição em longo prazo a partir da gravidez. Por sua vez, a OMS e todas as ONGs envolvidas na luta contra a desnutrição infantil propõem uma série de medidas para combater a desnutrição, incluindo:
- Sensibilize o mundo inteiro contra esta doença grave
- Faça doações para aliviar a fome
- Iniciar projetos para melhorar a agricultura na África
- Distribuir alimentos terapêuticos
- Prossiga com o plano abrangente de nutrição promovido pela Ação contra a Fome (ACH)
No entanto, fornecer às grávidas suplementos de micronutrientes, cálcio, ácido fólico e alimentos ricos em carboidratos também deve ser um dos objetivos fundamentais de qualquer programa que visa erradicar esse grave problema.
Além disso, a segurança alimentar e nutricional em escala global deve andar de mãos dadas. A instabilidade nos preços dos alimentos é o gatilho para os vários problemas de desnutrição que afetam as crianças na África e em outros países.
O empoderamento das mulheres é provavelmente outra chave para o progresso no caminho para a erradicação da desnutrição infantil no continente africano. Se as mães tivessem igual acesso a todos os serviços de saúde e parto, a gravidez poderia ser controlada e, dessa forma, prevenir o desenvolvimento de doenças e problemas que afetam o feto.
Mas nem tudo são más notícias. Nas últimas duas décadas, grande sucesso tem sido alcançado no combate ao HIV e à malária, salvando a vida de milhões de crianças e contribuindo para a melhoria da qualidade de vida dessas pessoas. No entanto, ainda há muito a ser feito para combater a desnutrição, já que a fome continua sendo a principal causa de morte de crianças na África.
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