Embora seja pouco conhecido no resto do mundo, na Australia estão cientes dos benefícios da carne de canguru: é pobre em gordura e rica em proteínas. Existem diferentes formas de prepará-la, embora a carne não deva ser cozida demais para não perder suas propriedades. Você tem todas as informações em: «Gastronomia na Oceania: pratos típicos com seus nomes e receitas".
Você tem todas as informações em: "Gastronomia na Oceania: pratos típicos com seus nomes e receitas".