Hokey pokey: o sorvete mais popular da Nova Zelândia

Com o nome de mesquinho um sorvete de sabor bastante popular é conhecido em NZ. É um tipo de caramelo doce feito com açúcar mascavo, xarope dourado e bicarbonato de sódio. Você tem todas as informações em: «Gastronomia na Oceania: pratos típicos com seus nomes e receitas".

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