Originário da cidade francesa de Bordéus, os canelés são pequenos biscoitos recobertos de caramelo, tradicionalmente cozidos em formas especiais de cobre. Eles também são caracterizados por sua forma cilíndrica com bordas dobradas. Você tem todas as informações em: «Pratos e sobremesas típicas da gastronomia francesa".
Você tem todas as informações em: "Pratos e sobremesas típicas da gastronomia francesa".