El macaron o macaroon (como foi adaptado em espanhol) é uma das sobremesas mais famosas do mundo da gastronomia francesa. Eles vêm em todas as cores e sabores, sendo o mais comum a baunilha, Stracciatella, chocolate, morango, caramelo, avelã, limão, framboesa ou tangerina, entre outros. Você tem todas as informações em: «Pratos e sobremesas típicas da gastronomia francesa".

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