O chile chipotle é caracterizado pelo seu tom castanho escuro. É um pimentão seco e fumado que é considerado o mais quente de todos os pimentões secos, algo como a variante seca do jalapeño (a variedade fresca mais quente). Você tem todas as informações em: «Pratos típicos do México".
Você tem todas as informações em: "Pratos típicos do México".