Tiradito é um prato peruano muito parecido com o sashimi japonês ou carpaccio italiano, já que o ingrediente principal é o peixe cru. Deve ser cortado em fatias muito finas e coberto com suco de limão misturado com creme de pimenta. Você tem todas as informações em: «Comida típica peruana: todos os pratos principais".

Você tem todas as informações em: "Comida típica peruana: todos os pratos principais".