Na Catalunha, calçots Costumam ser confeccionados de forma tradicional, ou seja, em brotos de videira e sem os ter previamente lavado. Depois de cozidos, é preciso descascá-los para comer por dentro. Você tem todas as informações em: «Os pratos típicos da Espanha por comunidades autônomas".

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Você tem todas as informações em: "Os pratos típicos da Espanha por comunidades autônomas".

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