O molho puttanesca ou putanesca inclui os seguintes ingredientes: anchovas, alcaparras, alho, salsa e azeitonas pretas. Além disso, geralmente é dado um toque picante com a adição de pimenta. É um molho rico em calorias. Você tem todas as informações em: «Comida italiana: receitas de pratos típicos e sobremesas".

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