A burrata é um tipo de queijo que se serve em forma de saco, uma vez que é recheada com uma pasta à base de creme de leite e macarrão fiado. Como pode ser visto na foto, costuma ser servido guarnecido com um tempero como orégano ou manjericão e com rodelas de tomate. Você tem todas as informações em: «Comida italiana: receitas de pratos típicos e sobremesas".
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