Cerca de doze horas de carro de Arequipa, é o cânion mais profundo do mundo. Ainda mais profundo do que o Grand Canyon dos Estados Unidos. Seu nome é Cotahuasi e está localizado na província de La Unión, pertencente ao Departamento de Arequipa, no sul do Peru.
Neste lugar você pode encontrar variedades de fauna e flora. Animais como o condor andino, as vicunhas e as tarucas conseguem se estabelecer aqui há muitos séculos e desenvolveram seu habitat sem problemas. É por isso que em 1988 Cotahuasi foi declarada área de reserva turística nacional.
A geografia do local permite o desenvolvimento de Esportes de aventura como parapente e passeios de barco.
Mas um dos maiores atrativos é conhecer as pequenas cidades que se localizam no Cânion Cotahuasi e eles estão ligados por pontes suspensas. É incrível como a população local conseguiu se adaptar a uma área de difícil acesso.
As pessoas das cidades vizinhas são muito simpáticas e recebem sempre muito bem os turistas. As festividades nas aldeias acontecem nos primeiros dias de maio. É comemorado com touradas, música, dança e vinho.
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