Como você aprendeu em nossas edições sobre a bela e cultural cidade de Granada, sua história e atualidades são formadas a partir da mistura e influência de várias culturas, mourisca, judaica e romana.
Portanto, é de se esperar que seu caráter gastronômico seja variado e requintado, devido a uma contribuição tão floral dos paladares.
O turista que visita Granada pelos seus pratos não se decepcionará com a tão variada oferta. Entre os seus pratos típicos e tradicionais, que não faltam em todas as mesas de Granada, estão as conjugações de Fava, Fava com Presunto e Fava Salgada.
Além disso, temos pratos de carne que se combinam com batatas pobres ou migados. A popular omelete Sacromonte, o bacalhau de Granada e molho de laranja, a fruta popular da região que acompanha Para muitas sobremesas da cidade, neste caso é interessante experimentar esta mistura, salgada e doce.
Depois do almoço, é conveniente provar algumas iguarias nas lojinhas, como os doces que vêm dos conventos, produzidos de forma artesanal, bem como o verdadeiro bolo de Motril, a coalhada de carnaval (também sobremesa típica das casas).
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