A gastronomia da Inglaterra é pouco conhecida e de alta qualidade. Vamos quebrar o mito uma vez: a comida pode ser diferente, mas é excelente. É caracterizada pelo equilíbrio entre tradição e multiculturalismo.
A cozinha internacional tem grande presença. Mas vamos experimentar sua própria comida. Sua base são pratos tradicionais ingleses com a incorporação de ingredientes exóticos Europeus, americanos e asiáticos.
Para compreender esta gastronomia, pode ser melhor começar por saber comer lá.
O alimento mais importante é o café da manhã. Ovos mexidos com bacon (que é quase presunto) assado, salsicha, tomate, sumo de toranja ou frutos do bosque, mingau (aveia cozida com leite), torradas de pães variados, bolinhos e café com leite ou chá.
Com um café da manhã tão farto e nutritivo não precisaremos de um grande lanche: faremos um almoço. Será o suficiente para levarmos cerca de 12,30 horas por salada completo com carnes ou um sanduiche (os melhores!!!) . Chegamos assim à hora do chá, que vamos acompanhar com pastéis, manteiga e compotas, por volta das 16 horas.
La cena, não muito tarde, comece com uma bebida, comeremos entrada, prato principal e sobremesa acompanhados de chá. Beberemos cerveja ou vinho, que são do mundo inteiro!
Agora vou te contar os pratos mais populares que você vai escolher: Peixe e batata frita é um clássico e provavelmente o mais conhecido. pastoso É um hambúrguer de carne com legumes e batatas. Um bom rosbife, ou qualquer porco ou cordeiro assado, com molhos elaborados. Os vegetais mais usados são batatas, feijão cozido (feijão temperado), cenoura e brócolis, tudo cozido. As especiarias são uma aquisição asiática indispensável. Seus peixes favoritos: salmão e truta.
La confeitaria te tenta com panquecas, bolos de frutas, chocolate e queijo, Bolo de Bakewell e o tradicional Pudim de Natal. Toda uma variedade difícil de resistir.
Um conselho: comer em pubs. Lá é mais barato e eles fazem comida inglesa autêntica. Você os encontrará até nas menores cidades.
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