Existem inúmeras variantes de gemistà na Grécia e até mesmo fora do país, uma vez que este prato ultrapassou as fronteiras. A variante mais famosa é aquela que substitui o tomate e o pimentão por berinjela e / ou abobrinha. Além disso, há aqueles que acrescentam carne picada em vez de arroz e batata assada como guarnição. Na imagem podemos ver um exemplo do gemistà feito de abobrinha recheada. Você tem todas as informações em: «Passo a passo da receita de gemistá ou vegetais recheados gregos".
Você tem todas as informações em: "Passo a passo da receita de gemistá ou vegetais recheados gregos".