El guacamole É um molho típico mexicano feito de abacate, pimenta verde e água. O nome vem do termo ahuacamolli, original do idioma Nahuatl, o que significa Ahuacatl (literalmente, abacate) + molli (molho). A receita original consiste em amassar os abacates e misturá-los com suco de limão, pimenta e tomate. Posteriormente, outros ingredientes foram adicionados, como coentro, alho e cebola. Você tem todas as informações em: «Comidas típicas do México: guacamole".

Você tem todas as informações em: "Comidas típicas do México: guacamole".