A degustação de charutos nos permitirá descobrir e conhecer o bom gosto e cheiro de um charuto, além de conhecer dos especialistas tudo relacionado ao processo de manufatura artesanal e à história das principais marcas cubanas.
Na Espanha é comum encontrarmos degustações de charuto acompanhadas de um par de charuto, ou seja, aprenderemos sobre a textura, o sabor, a combustibilidade e sobre os alimentos que podem acompanhar e potencializar essa experiência.
Dentro das degustações de charutos, eles se concentrarão em aprendermos sobre o aroma, pois é o elemento mais difícil de avaliar. O primeiro contato é ao abrir a caixa e depois quando levamos o charuto ao nariz sem acendê-lo. Assim que o ligarmos, aprenderemos a aproximar a ponta de fumar do nariz em um ângulo e em média 30 centímetros abaixo, aqui podemos diferenciar entre o aroma suave, forte ou aromático.
Antes de realizar este processo, seremos orientados por especialistas para aprendermos como cortar o charuto. Isso é essencial porque vai determinar a tiragem, o sabor e a combustão. O corte deve ser limpo, sem sulcos e sem cruzar a linha que une a camada. Além disso, não deve ser excessivo - isso aceleraria a combustão e o calor.
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