O choco é um prato muito simples de preparar, semelhante ao mexilhão ao vapor. É composto por chocos cozidos e depois salteados numa frigideira até se soltar toda a água e, por último, é temperado com azeite, vinagre, alho e salsa. Você tem todas as informações em: «Lista das tapas espanholas mais importantes".
Você tem todas as informações em: "Lista das tapas espanholas mais importantes".