Cordeiro: um ingrediente importante na culinária da Nova Zelândia

O principal ingrediente de Ganso colonial É a perna de cordeiro desossada. Este prato foi inventado pelos primeiros colonos, que procuravam imitar a carne de peru, escassa neste território. Você tem todas as informações em: «Gastronomia na Oceania: pratos típicos com seus nomes e receitas".

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