Alfajores é um doce típico da América Latina e consumido especialmente na Argentina, embora sejam de origem hispano-árabe, especificamente da época pré-colonial. É composto por dois ou mais biscoitos que se juntam com um recheio de manteiga, ovo, açúcar, baunilha, amido de milho, doce de leite, farinha e coco ralado. Tradicionalmente, eles se banham em chocolate, como podemos ver na imagem. Você tem todas as informações em: «Pratos típicos da Argentina".
Você tem todas as informações em: "Pratos típicos da Argentina".