A quinua é uma espécie de cereal cuja produção se concentra na região andina da Bolívia e Peru. Portanto, nesses países é comum preparar pratos com esse ingrediente, como a salada de quinua. Você tem todas as informações em: «Pratos típicos da Bolívia por departamentos".
Você tem todas as informações em: "Pratos típicos da Bolívia por departamentos".