O pacu é um peixe encontrado na Amazônia que os bolivianos cozinham há anos. Para isso, deve-se cortar o peixe em filés e marinar com limão, sal e alho. Você tem todas as informações em: «Pratos típicos da Bolívia por departamentos".

Você tem todas as informações em: "Pratos típicos da Bolívia por departamentos".