Os bagels de Montreal são caracterizados por serem menores do que os de Nova Iorque e por ter um orifício maior no centro. Além disso, são feitos exclusivamente em forno de lenha e modelados manualmente. Você tem todas as informações em: «Gastronomia do Canadá: pratos e sobremesas tradicionais".
Você tem todas as informações em: "Gastronomia do Canadá: pratos e sobremesas tradicionais".