A variedade de pimentas frescas chamada "chile serrano" é caracterizada por ser picante, mas não excessivamente. Como podem ver na imagem, quando não amadurecem ficam verdes, mas depois de um tempo ficam avermelhadas, o que indica que estão maduras. Você tem todas as informações em: «Pratos típicos do México".

Você tem todas as informações em: "Pratos típicos do México".