O principal ingrediente das quesadillas é, como o próprio nome sugere, o queijo. É uma tortilha de milho ou trigo grelhada ou grelhada à qual se adiciona queijo e se cozinha até derreter. Se forem colocadas duas tortilhas (uma em cima da outra, para que o queijo fique como recheio), elas adquirem o nome de sincronizado. Originalmente, a receita inclui apenas queijo, mas também existem versões que incluem outros ingredientes, caso em que são simplesmente chamados bainhas. Você tem todas as informações em: «Pratos típicos do México".
Você tem todas as informações em: "Pratos típicos do México".