Como preparar o ensopado de língua peruana

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Você tem todas as informações em: «Pratos típicos da Serra (Peru)".

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Pratos típicos do altiplano peruano

Chupe verde ou yaccochupe

papai la huancaina

Cobaia vermelha

Trigo shambar do Peru

Língua ensopada ou ensopado de língua

Humitas da Serra do Peru

Patasca ou tripa da serra peruana

Pachamanca da Serra do Peru

Truta frita à peruana

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