Preparação das quenelles francesas

É assim que as quenelles se parecem nos primeiros estágios de preparação. É uma massa à base de sêmola de trigo misturada com farinha, leite e ovos. Você tem todas as informações em: «Pratos e sobremesas típicas da gastronomia francesa".

Pain d'épices (pão de gengibre)

VER   

Tapenade de azeitona preta

VER   

Baeckeoffe

VER   

macarons

VER   

Flammkuchen com ingredientes tradicionais

VER   

Queijo raclette, um grampo em todas as raclette

VER   

Raclette

VER   

Tartiflette

VER   

Bouillabaisse ou bouillabaisse

VER   

caneles

VER   

Chucrute ou chucrute

VER   

Bourguignon de carne

VER   

Financiadores

VER   

Clafoutis

VER   

Bolo Tropézienne

VER   

Crudités

VER   

Aligot

VER   

Andouillette de Troyes

VER   

andouillette

VER   

Blanquette de veau ou blanqueta de vitela

VER   

Tartine de salmão com salmão e queijo no pão rústico

VER   

Peito de pato

VER   

Salade Niçoise ou Salada Nice

VER   

Coq Au Vin

VER   

Cassoulet

VER   

crepes

VER   

Tartine

VER   

Pratos típicos da França

VER   

quenelle

VER   

Pescada branca

VER   

Quiche Lorraine

VER   

Vichyssoise

VER   

Morels, cagarrias ou murgles

VER   

Apresentação de um prato cassoulet em Toulouse

VER   

Pato confitado

VER   

Fondue

VER   

Foie gras

VER   

Rissóis

VER   

Tarte tatin

VER   

Farz de bretão ou longe

VER   

Ratatouille

VER   

Você tem todas as informações em: "Pratos e sobremesas típicas da gastronomia francesa".