Pato confitado

El pato confitado o canard confit É um prato nativo da região da Gasconha, no sudoeste da França. É coxa de pato assada e escaldada na própria gordura. Geralmente é servido com batatas assadas. Você tem todas as informações em: «Pratos e sobremesas típicas da gastronomia francesa".

Pain d'épices (pão de gengibre)

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Tapenade de azeitona preta

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Baeckeoffe

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macarons

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Flammkuchen com ingredientes tradicionais

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Queijo raclette, um grampo em todas as raclette

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Raclette

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Tartiflette

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Bourguignon de carne

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Financiadores

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Aligot

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Andouillette de Troyes

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Preparação das quenelles francesas

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Peito de pato

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Cassoulet

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Tartine

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Morels, cagarrias ou murgles

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Apresentação de um prato cassoulet em Toulouse

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Fondue

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Rissóis

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Você tem todas as informações em: "Pratos e sobremesas típicas da gastronomia francesa".